Muchos estudios han analizado el papel de la vitamina D en la diabetes y han demostrado una asociación entre niveles bajos de vitamina D y un mayor riesgo de diabetes tipo 2 y sus complicaciones. Y lo preocupante es que los niveles bajos de vitamina D (también llamada la vitamina de la “luz del sol”) son demasiado comunes, especialmente entre los adultos mayores y las personas de ciertos grupos étnicos o raciales.
Cómo ayuda la vitamina D a tratar las úlceras en los pies
Un estudio reciente relacionó los niveles bajos de vitamina D con una mayor probabilidad de úlceras en los pies en personas mayores con diabetes. El estudio fue el primero en evaluar los niveles de vitamina D entre personas que estaban hospitalizadas con una úlcera en el pie diabético. Se descubrió que los niveles de vitamina D eran cada vez más bajos a medida que empeoraba la gravedad de la úlcera. De hecho, las personas con la úlcera en el pie más favorable (la menos grave según la escala de clasificación) tenían niveles de vitamina D que eran más del doble de los observados en las personas con la peor etapa o grado de úlcera.
El estudio incluyó a 339 personas de 60 a 90 años que estaban hospitalizadas con diabetes tipo 2, 204 con úlceras en el pie y 135 sin ellas. La mayoría de las personas, 8 de cada 10, tenían deficiencia de vitamina D (generalmente definida como menos de 50 nmol/L o menos de 20 ng/mL). Pero la deficiencia de vitamina D era más común entre quienes tenían una úlcera en el pie diabético en comparación con quienes no la tenían.
Los investigadores dijeron que los hallazgos deberían alentar a los pacientes a preguntar sobre la posibilidad de realizar un análisis de sangre para detectar la deficiencia de vitamina D y/o si deberían tomar suplementos de vitamina D, que pueden ayudar a reducir el riesgo de úlceras en los pies. El estudio también mostró que el tiempo que una persona ha padecido diabetes y tener una presión arterial sistólica alta (la cifra más alta) también aumenta el riesgo de úlceras en los pies.
Cómo la vitamina D ayuda al cuerpo a utilizar la insulina
Otro estudio relacionó un mayor nivel de vitamina D con un menor riesgo de resistencia a la insulina, cuando el cuerpo no puede responder a la insulina que produce ni utilizarla. Los investigadores descubrieron que la probabilidad de desarrollar resistencia a la insulina disminuía con cada cantidad adicional de suplemento de vitamina D que se tomaba. Los investigadores dicen que esto podría indicar que la vitamina D3 es un factor protector en la aparición de resistencia a la insulina porque ayuda a reducir la inflamación y la inflamación aumenta el riesgo de resistencia a la insulina.
Se necesitan más estudios para comprender la relación entre la vitamina D y la actividad de la insulina y si es diferente para ciertos grupos de pacientes.
¿Sabías?
- Aproximadamente 4 de cada 10 adultos tienen deficiencia de vitamina D, lo que significa que no obtienen o producen suficiente
- La vitamina D se encuentra sólo en unos pocos alimentos, como la leche y los cereales fortificados, las yemas de huevo y los pescados grasos como el salmón, la caballa y las sardinas.
- Se llama vitamina del sol porque la obtenemos principalmente de la luz solar.
- Un nivel bajo de vitamina D puede afectar la salud de los huesos y también se ha relacionado con la depresión, la falta de energía y ciertas afecciones de la piel y otras.
Descubra sus niveles de vitamina D
Si no está seguro de cuáles son sus niveles de vitamina D, hable con su médico acerca de hacerse pruebas y pregúntele sobre nutrición y cómo asegurarse de tener niveles saludables de vitamina D y otros nutrientes esenciales.
Fuentes:
https://doi.org/10.21203/rs.3.rs-1613316/v1
https://doi.org/10.1186/1758-5996-5-8