Diabetes y alimentación

Vitaminas, minerales y suplementos

¿Sabías que los suplementos NO están regulados por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés). Eso significa que las vitaminas y los suplementos que ves en las tiendas no están probados como seguros y efectivos. Si decides usar un suplemento, busca el sello de la Farmacopea de los Estados Unidos (USP, por sus siglas en inglés) en el frasco. Eso significa que el suplemento cumple con los estándares de la USP. ¿No lo encuentras? Pide ayuda a tu farmacéutico o visita Operation Supplement Safety .

¿Qué dicen las investigaciones sobre la diabetes y las vitaminas?

La Asociación Estadounidense de Diabetes (ADA) publica todos los años los Estándares de Atención en Diabetes ( Standards of Care ). Se trata de un conjunto de pautas para el cuidado de la diabetes basadas en las últimas investigaciones científicas y ensayos clínicos que los profesionales de la salud utilizan para ayudar a tomar decisiones sobre el tratamiento de la diabetes.

Los estándares de atención indican que no se ha demostrado que los suplementos sean una opción eficaz para reducir la glucosa en sangre (azúcar en sangre) o ayudar a controlar la diabetes. Sin embargo, algunas personas pueden necesitar un multivitamínico.

De los estándares de atención :

  • “Sin una deficiencia subyacente, no hay beneficios en la suplementación a base de hierbas o no hierbas (es decir, vitaminas o minerales) para las personas con diabetes”.
  • “Para poblaciones especiales, incluidas personas embarazadas o lactantes, adultos mayores, vegetarianos y personas que siguen dietas muy bajas en calorías o carbohidratos, puede ser necesario un multivitamínico”.

Qué tener en cuenta antes de tomar suplementos si tienes diabetes

Independientemente de si existe evidencia clínica que sugiera que un suplemento ayuda con la diabetes o complicaciones relacionadas, la pregunta más importante que debemos hacernos es: ¿será perjudicial tomar este suplemento o vitamina? Como recordatorio, las Normas de atención de la ADA no recomiendan tomar suplementos a menos que se le haya diagnosticado una deficiencia de nutrientes.

Si le han dicho que tiene una deficiencia de algún nutriente, consulte con su médico para encontrar un suplemento que pueda ayudarle. Las deficiencias de nutrientes más comunes son el hierro, las vitaminas D y B12, el magnesio y el calcio.

La mejor manera de obtener vitaminas y minerales

Muchos piensan que un suplemento contiene las mismas vitaminas y minerales que los alimentos integrales, así que ¿por qué no tomar una pastilla? Aunque parezca más fácil, comer alimentos saludables es la mejor manera de garantizar que el cuerpo absorba y utilice las vitaminas de manera eficaz. Además, hay muchos otros compuestos presentes en los alimentos, como los fitoquímicos, que actúan en conjunto y proporcionan beneficios útiles para el organismo. Los fitoquímicos son compuestos bioactivos que han demostrado ser útiles para prevenir el cáncer en los seres humanos.

Los alimentos integrales contienen una mezcla de muchos compuestos que pueden ayudar al cuerpo a absorber y utilizar los nutrientes. Comer una comida bien equilibrada es mucho más saludable y sabrosa que tomar un multivitamínico. No está claro si las vitaminas y los minerales tienen el mismo efecto en el cuerpo cuando se toman en forma de suplemento.

Suplementos que afectan la glucosa en sangre

Los suplementos pueden causar efectos secundarios no deseados o peligrosos, especialmente si interactúan con sus medicamentos. Si bien algunos ingredientes pueden intensificar los efectos de sus medicamentos para la diabetes y causar hipoglucemia (nivel bajo de glucosa en sangre), otros pueden tener el efecto opuesto y provocar hiperglucemia (nivel alto de glucosa en sangre). Por eso es importante que siempre consulte con su equipo de atención médica sobre cualquier suplemento que esté tomando o quiera tomar.

Los alimentos son las mejores fuentes de vitaminas, minerales y otros fitoquímicos. Si su equipo de atención médica le ha recomendado un suplemento, elija productos con el símbolo USP. Para todos los demás suplementos potenciales que pueda estar considerando, siempre hable con su proveedor de atención médica antes de comenzar a tomar cualquier suplemento nuevo.